“红酒疗法”是缓解过度疲劳的有效手段

2014年十月，广州仙海网络科技有限公司33岁总裁张旭因过度劳累而突发心脏逝世。

　　近年来频频发生的年轻生命突然逝去的消息，更令人对“过劳死”心有余悸：2013年7月15日，年仅36岁的淘宝电商淘品牌御泥坊前董事长吴立君突发脑疾在长沙去世；2013年5月15日，搜狐旗下游戏门户网站“17173”一名24岁的网络编辑在上班路上，突然晕倒在公交车站台旁，经医院抢救无效死亡。2012年5月，37岁腾讯女性频道主编于石泓因脑溢血去世；25岁的美女硕士潘洁不幸去世，网络写手出租屋内猝死，奥美中国24岁员工办公室猝死，久游市场总监刘俊因病去世……

　　过劳死多数是因为劳累导致心脑血管的急性病变，对“过劳”除了调整健康生活方式和改变作息规律之外，国内营养*建议适当进行有效的健康干预，*认为，常喝红酒，尤其是常喝强身健体作用更强的本草红酒，是一种积极有效的方式。

　　据研究表明，常喝葡萄酒不仅可以缓解心理压力，还对心脑血管具有非常好的呵护作用。

　　品味葡萄酒并不总是伴随着快乐，有时会出现一种压抑情绪宣泄现象，很大程度上可以减少我们的痛苦，所以品味葡萄酒可以舒解情绪，缓解我们的精神压力。

　　据*研究，葡萄酒中已查明的成分已由1950年的50多种增加到现在的1000多种，比较重要的也有300多种。在葡萄酒这些众多的营养物质中，目前较吸引世人眼球、也是对人类健康较为有效的是两种酚类物质，一是原花青素，二是白藜芦醇。

　　原花青素(英文简称OPC)，是葡萄籽的提取物，它是目前国际医学界公认的*人体多余自由基较好的纯**抗氧化剂。

　　科学实验证明，原花青素的抗自由基氧化能力，是维生素E的50倍，维生素C的20倍。在欧洲，原花青素已用于临床**几十年。主要用于改善血液循环、**糖尿病性视网膜病、减轻水肿和抑制静脉曲张等。原花青素可以强化动脉、静脉与毛细血管，因此，它有消肿化淤的功效、改善血液循环的功能；原花青素还可以*细胞膜中水溶性和脂溶性的自由基，保护毛细血管壁不受损害。

　　原花青素是由儿茶素和表儿茶素组合而成的，检测葡萄酒中儿茶素和表儿茶素的含量指标，就可以反映出葡萄酒中原花青素含量的多少。普通红酒中儿茶素大多在12 mg/L上下，表儿茶素大多在3 mg/L左右。

　　1992年人们在葡萄酒中**发现白藜芦醇。国外大量研究已经证明，白藜芦醇是葡萄酒（尤其是红葡萄酒）中较重要的功效成分。

　　白藜芦醇主要存在于葡萄皮中，是本世纪发现的较具有抗老化及抗氧化功效的成份。较新医学研究表明，白藜芦醇是**的化学预防剂，也是降低血小板聚集，预防和**动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。白藜芦醇具有对心血管疾病和癌症的有益作用，对激素依赖性**有明显的抑制作用，对骨质疏松、痤疮及老年痴呆症有预防作用，还具有抗病毒及*调节作用。白藜芦醇是新型的植物性雌激素，可以让人美颜、保持青春活力，延缓更年期。

　　国产普通红酒中白藜芦醇的含量大致在1-2 mg/L的水平，沙地酒庄的每一滴葡萄酒全部来自新疆天山北麓石河子原生态葡萄产区；每一粒葡萄原料**糖分充足，绝不加糖发酵；先天产地生态，绝少病虫害，避免农药残留。沙地公司将把沙地酒庄全力打造成为集葡萄种植、加工、研发、生态旅游、文化展示、商业综合开发等为一体的产业集群，让沙地酒庄成为**葡萄文化旅游景区，成为中国葡萄产业的特色核心区之一，成为新疆本土***葡萄酒品牌。

　　如果原花青素是保卫心血管*的话,那么白藜芦醇则是出色的癌细胞**。目前已经有越来越多地研究显示，每天喝一定量的葡萄酒，可以改善亚健康状态，有效预防“过劳死”导致的急性心脑血管疾病发生。